CM Selection！
SWITCH COFFEE TOKYO ONLINEへようこそ。
Project Origin社が主導するCM SelectionからLos Pirineos Amberが発売開始です。昨今のコーヒーシーンで何かと話題のカーボニックマセレーションという精製方法のコーヒーです。
「カーボニック・マセレーション」は、発酵のコントロールによる風味特性をを持っていて、フレーバーの特徴や味わいをイメージした宝石の名前がつけられています。「ダイアモンド」「アンバー」「インディゴ」「ジャスパー」の4種があります。今回のLos Pirineosは「アンバー」で、化石化された樹脂からできた琥珀のジェムストーンに例えられます。詳しくは商品ページをどうぞ。
限定商品となりますのでぜひチェックしてみてください！
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